Recette Assugrin

1,2 litreRecette Punch Brulant Image
5 dl d´eau
3 infusettes de tisane à la monarde
1 tronçon de gingembre
5 dl de cidre
2 bâtons de cannelle
1 ½ c. à café de SteviaSweet Liquide
1 pomme
1 poire bien mûre
1 citron vert
Préparation
Porter l´eau à ébullition, ajouter la tisane et infuser 3 min. Eplucher le gingembre et le râper, l´ajouter en même temps que le cidre, la cannelle et le SteviaSweet Liquide. Laisser bouillonner 5 min. Peler la pomme et la poire, retirer les cœurs, couper en lamelles. Laver soigneusement le citron vert et le couper en rondelles très fines. Mettre tous les éléments dans la tisane et servir très chaud.
Suggestion : couper la pomme, la poire et le citron vert en quartiers, les piquer sur des brochettes et les présenter dans les verres.

Cette recette Assugrin est disponible sur le site https://www.assugrin.ch/fr

Auteur: Assugrin