Et si on essayait de se passer de viande…Voici quelques suggestions qui vous aideront à varier vos menus. Ingrédients (pour 180g) : 25g graines de sésame 1cc huile d’olive 125g pois chiche cuits ou en boîte égouttés et rincés 2cs eau ½ bouquet de coriandre 1cc rase piment d’Espelette ou autre piment en poudre ou selon…

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Et l’automne arrive… L’été fut beau, l’été fut chaud, il est temps de se préparer gentiment aux températures plus fraîches, aux jours plus courts et aux feuilles qui tombent. L’automne est une période magnifique, un festival de couleurs qui devrait nous motiver à aller les admirer. Il est fondamental de sortir, marcher, s’oxygéner, pour le…

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Cuillères de pamplemousse, gingembre et paprika.

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