Carpaccio de betteraves rouges a la roquette et au fromage de chevre

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Le d‐journal est une publication de diabètesuisse.

diabètesuisse, dont le siège est à Baden (Argovie), est l’association faîtière de défense et de soutien aux personnes diabétiques. Elle regroupe vingt sections cantonales et régionales, le « Groupe de consultations et d’enseignement » qui rassemble les infirmières en diabétologie et les diététiciennes, un Conseil d’experts, la Société Suisse d’Endocrinologie et de Diabétologie (scientifiques et médecins spécialistes) et la Fondation Suisse du Diabète dont la mission est de soutenir la recherche clinique et les personnes atteintes du diabète.

Carpaccio de betteraves rouges a la roquette et au fromage de chevre

Curry de lentilles et de légumes

Le cheese-cake de Lisa

Carpaccio de betteraves rouges a la roquette et au fromage de chevre

Barre de céréales soft pomme-cannelle

Courge d’Hokkaido au four garnie de marrons et de sauge

Barre de céréales aux pommes et raisins

Que faire avec les blancs d’œuf qui restent ? Amaretti

Spaghetti carbonara au saumon

Salade de choux blanc

Fromage frais au radis et concombre

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