Entrées et soupes

Ingrédients (pour 4 personnes) 100 g salade de rampon très fraîche 2 oranges 100 g bûche de fromage de chèvre 25 g pignons de pin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères de vinaigre 1 cuillère à café de moutarde sel et poivre selon goût Préparation: Laver la mâche et bien l’essorer. A l’aide…