INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 240 g de saumon (avec ou sans peau) en un seul morceau ou en deux tranches 300 g de poireaux 1 petit oignon 1 petite gousse d’ail Une poignée d’herbes aromatiques, p.ex. persil ou aneth 1 citron bio (facultatif) Un peu de sel et de poivre 1 cuillère à soupe…

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