Barbecue rime souvent avec apéro, saucisses et viande en grande quantité, chips, salade de pâtes et salades avec plus ou moins de sauces… Comment orienter ses choix pour qu’ils soient bénéfiques pour le microbiote et améliorer l’équilibre?   Une assiette équilibrée doit comporter des légumes, une portion de protéines et une portion de farineux adaptée,…

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